Fundación Las Fuentes impulsa la investigación, difusión y desarrollo de oportunidades culturales y socioeconómicas vinculadas a las tradiciones espirituales universales y al patrimonio andalusí, material e inmaterial.
Los fines fundacionales de la Fundación Las Fuentes de Junta Islámica son:
La promoción de una visión responsable de la ciudadanía y de respeto a los valores éticos universales y, en particular, a los valores de las grandes tradiciones espirituales e islámicos, a través de investigaciones, formación, desarrollo de proyectos, actividades culturales, actividades sociales y de promoción del emprendimiento. Todo ello para potenciar el desarrollo académico y humanista del público en general.
La salvaguarda del patrimonio cultural, material e inmaterial, de la civilización andalusí, preservando sus expresiones, técnicas, conocimientos y manifestaciones para las generaciones presentes y futuras.
Investigación, difusión y preservación del patrimonio material e inmaterial de la civilización andalusí.
Investigación, difusión y preservación del patrimonio material e inmaterial de la civilización andalusí.
Investigación, difusión y preservación del patrimonio material e inmaterial de la civilización andalusí.
Investigación, difusión y preservación del patrimonio material e inmaterial de la civilización andalusí.
Investigación y desarrollo
Promoción y difusión
Educación y acompañamiento
Cooperación
Publicaciones
Ámbito internacional: trabajamos mediante convenios específicos de colaboración públicos y privados para ampliar el alcance y el impacto de nuestra misión.
Proyectos que agrupan actividades destinadas a promover un conocimiento profundo del patrimonio andalusí y los aportes civilizacionales que han contribuido al desarrollo de las sociedades europeas.
El Instituto de Patrimonio Islámico Europeo es un proyecto diseñado para proteger y promover el patrimonio cultural islámico de Europa y como herramienta para la participación ciudadana diversa y el desarrollo económico sostenible de los territorios.
Desarrolla su trabajo en tres grandes proyectos
Estos proyectos agrupan actividades destinadas a promover un conocimiento profundo del patrimonio andalusí y de los aportes civilizacionales fruto de los cuales se han desarrollado las sociedades europeas. El propósito último es la creación de oportunidades de desarrollo socio-económico e intercambios de profesionales y expertos que diseñen y produzcan servicios y productos basados en el conocimiento.
La Red de Medinas Andalusíes es un instrumento para el desarrollo económico y social de los territorios incluidos en el programa. Pretende poner en valor las medinas andalusíes y lo que su patrimonio material e inmaterial representa como aporte de la civilización andalusí.
Por otro lado, se ha puesto en marcha un programa de promoción entre los países emisores de turistas musulmanes, lo que garantizará la visibilidad de los activos turísticos, particularmente de las zonas menos pobladas y el patrimonio cotidiano andalusí.
Igualmente se están llevando a cabo diversos programas de formación en Turismo Halal y Muslim-Friendly, ya que es necesaria cierta especialización para atender al turista musulmán.
La ciencia gastronómica, a través de nuestro Laboratorio de Alta Cocina Andalusí, es un revulsivo para la economía, el turismo y la apreciación de la diversidad. El proyecto se desarrolla en torno a la gastronomía como patrimonio inmaterial andalusí.
El objetivo principal del laboratorio es la recuperación y aplicación de conocimiento de las técnicas artísticas y artesanas de Al Andalus, para preservar y expandir dicho conocimiento. Socialmente, el papel del laboratorio es la promoción y proyección de jóvenes artistas, así como la transmisión de conocimientos para formar nuevos profesionales y artistas.
Escuela Halal es un centro de formación especializado en el concepto halal. Con sede en España, ofrece formación on-line y presencial tanto a personas como a organizaciones que tengan implementado o deseen implementar un sistema de certificación halal, integrado con el resto de sistemas de calidad de la empresa.
Está autorizado por Junta Islámica para impartir la formación correspondiente al mantenimiento de la Marca de Garantía Halal que otorga este organismo.
Campus Halal, nuestro centro de formación virtual, ofrece un catálogo de cursos destinados a empresas y profesionales que cuentan con productos y servicios destinados al público musulmán, bien europeo, bien para exportación al resto del mundo.
La misión de la Fundación es la promoción de una visión responsable de la ciudadanía y de respeto a los valores éticos universales y, en particular, a los valores de las grandes tradiciones espirituales, a través de actividades educativas.
